Гречневая диета

Гречневая диета

Гречневая диета за многие года своего успешного применения завоевала массу поклонников. Это объясняется тем, что питаясь гречкой, вы получаете белки, в достаточной степени насыщаетесь, и организм не испытывает стресса. Эта диета относится к легко переносимым и эффективным диетам. О пользе гречневой каши нам известно с ранних лет. Да что там нам, все великолепие этого продукта было оценено по достоинству еще в Древней Греции.

Каким образом гречневая диета способствует быстрому избавлению от лишних сантиметров/килограммов?

• Гречка обладает замечательными питательными свойствами, благодаря этому обеспечивает чувство сытости на несколько часов. Организм не нуждается в перекусах.
• Гречневая каша – низкокалорийный продукт питания, что позволяет сократить избыточный вес за счет усиленной роботы желудочно-кишечного тракта, устранения внутренних оттеков, нормализации обменных процессов.
• Гречневая диета позволяет не только похудеть, а еще забыть о проблемах дерматологического характера.
• Для здоровья прекрасной половины человечества данный образ питания – наиболее эффективный, безболезненный.
• Гречка самым лучшим образом избавляет организм от излишней жидкости, токсинов, шлаков, обеспечивая снижения массы тела.

Трехдневная гречневая диета

Это методика рассчитана на три дня. Меню «разнообразное» настолько, что на завтрак, обед, ужин, а если захотите, то и на ланч/полдник вы будите питаться исключительно гречневой кашей. Внушает оптимизм то, что объем порций и количество приемов пищи – не регламентировано. Есть и приятные моменты. В день разрешено выпить литр кефирчика (правда обезжиренного, без улучшителей/подсластителей вкуса) и обязательно пить очищенную воду. Гречневая диета на три дня выводит из организма лишнюю жидкость, соль. А с их компанией ваши бока покидают лишние 2-4 кг. Крупу заливаем кипятком и оставляем запариваться (можно от 1,5 ч до ночи). Гречку не варите, в противном случае она остается без требуемого количества витаминов, прочих полезных веществ. Этот образ питания можно использовать в качестве разгрузочных дней. Гречневая диета не способна нанести вреда здоровью.

Гречка – низкокалорийный продукт. На 100 г готовой каши в организм попадает около 90 калори. Естественно, если вы не сдобрили блюдо растительным/сливочным маслом. В этой диете, как и в подобных монодиетах до возможного минимума ограничивается меню. В период этого образа питания разрешена гречка, кефир, чаи, вода, травяные настои. Если чувство голода посещает вас каждые 2-4 ч, то достаньте кашку и кушайте до утоления чувства голода. Данная диета требует спартанского терпения и выдержки. Но если у вас слишком много дел, вы «горите» на работе, вынуждены решать различные организационные вопросы, то гречневая диета – то, что вам нужно. За три дня ее соблюдения вы и заметить не успеете, что ваше меню изменилось. А вот результат исчезновения отеков, и пары-тройки сантиметров на талии станут для вас прекрасным бонусом. При желании продлить период диеты, допускается немного разнообразить меню сухофруктами, медом.

Гречневая диета: особенности

• В составе гречки есть фолиевая кислота, стимулирующая кроветворение, укрепляет сердечную мышцу и стенки сосудов.
• Гречка – замечательное профилактическое средство атеросклероза. Диетологи всей Планеты с большим успехом используют ее в качестве базы рациона диетического питания.
• В продукте есть витамины группы В (В1, В2, В6), витамин Р, кальций, железо. Благодаря такому прекрасному набору гречка укрепляет иммунную систему.

Гречневая диета не рекомендует варить крупу. Есть два варианта ее приготовления:

• Первый – залить кипятком на некоторое время;
• Второй – залить водой комнатной температура на ночь.
• При отваривании каши она теряет ряд полезных элементов. При заливании кипятком/холодной водой, утром, если остается вода, сливайте ее.

Диетологи рекомендуют «сидеть» на диете не более четырнадцати дней. Данный совет относится к большинству диет. Спустя 1,5 месяца гречневую диету можно повторить. В гречке отсутствует сахар, в этой связи (если вы сладкоежка) организм может испытывать его дефицит. Возможно, появиться необоснованная головная боль/усталость. Чтобы избежать этих не самых приятных симптомов, в стакане теплой воды (40-45°С) разведите ложку меда и мелкими глотками насладитесь этим полезным напитком. Вы быстро избавитесь от неприятных симптомов. Жизнеспособность/сила духа вернуться на высокий уровень. Начало диеты должно быть строго на гречке. Спустя 3-4 дня (при условии, что вы сидите на двухнедельной диете) чуть-чуть разнообразьте свой рацион.

Гречневая диета: разрешенные продукты

Гречневая крупа славится прекрасным составом сложных углеводов, которые долго усваиваются организмом, за счет чего долго не наступает чувство голода. Кефир поможет «протолкнуть» гречку, когда уже нет сил питаться одной кашей. Допускается зеленый час (без сахара/джема/варенья), негазированная минеральная вода. Диета хоть и позволяет не ограничивать размер порций, но последний прием пищи должен быть за 4-ре ч до сна. За час до сна при сильном чувстве голода выпейте стаканчик кефира, 1:1 разбавленный водой.

Гречневая диета может быть не строгой. В некоторые дни допускается употребление нескольких штук фруктов, в составе которых небольшое количество глюкозы. Также разрешен обезжиренный йогурт не более 130-160 мл. Правда, от таких добавок диета становится менее эффективной, но легче переносится. А при условии, что вам достаточно сбросить 7-9 кг за четырнадцать дней, но не более, меню диеты разнообразьте ее и овощами.

Гречневая диета: запрещенные продукты

Это строгий образ питания. Он предполагает меню, состоящее желательно из одной каши, без соли/сахара/специй/жиров. Важно обратить внимание на выход из диеты. Возвращение к привычному режиму питания должно быть постепенным. В первые семь дней не ешьте жирных/жареных/мучных блюд. Старайтесь придерживаться легкого рациона питания. Не злоупотребляйте солью. Она препятствует выводу жидкости из организма. В связи, с чем появляются отеки. Для закрепления результата, удержания веса на прежнем уровне, придерживайтесь здорового питания.

Гречневая диета на семь дней

Предлагаем познакомиться с меню гречневой диеты на неделю. По окончанию этой недели, при желании повторите. в результате предложенное меню можно пользоваться четырнадцать дней, без вреда для здоровья. Но не более того. Гречневая диета может быть пройдена повторно любое количество раз, но с перерывом 1,5-2 мес.

• 1 день
  На завтрак: гречка с натуральными травами, чаек без добавок.
  На обед: овощной суп, без использования мясного бульона.
  На полдник: гречневая диета разрешает 1 раз в день пить кефир, не более 1 стакана.
  На ужин: морковь с луком в тушеном виде, гречка, чай.
  Перед сном: чай с молоком/кефир, разбавленный водой. Никаких подсластителей не использовать.
• 2 день
  На завтрак: гречневая каша (при желании запевайте низкожирным молоком).
  На обед: куриный бульон, 80-120 г куриной грудки.
  На полдник: чай с молоком без каких-либо добавок.
  На ужин: гречка с натуральными травами (при желании разнообразьте утреннее меню обезжиренным молоком).
  Перед сном: стаканчик кефира 180 мл. Гречневая диета с этим продуктом питания даст потрясающий результат.
• 3 день
  На завтрак: приготовьте из свежих овощей салатик, не забывайте о гречневой каше.
  На обед: гречневый суп, старайтесь, чтобы в нем преобладала главная героиня гречневой диеты.
  На полдник: стаканчик кефира не высокой жирности.
  На ужин: гречневая каша, на воде без соли с кусочком рыбы, приготовленной на гриле, костре.
  Перед сном: чай, просто чай.
• 4 день
  На завтрак: приготовьте из свежих овощей салатик, не забывайте о гречневой каше.
  На обед: овощной суп, без мясного бульона.
  На полдник: чай с молоком, без использования улучшителей вкуса.
  На ужин: гречневая каша с молоком низкой жирности.
  Перед сном: кефир 1:1 разбавленный водой.
  Гречневая диета – быстрый, легкий способ избавиться от ненавистных сантиметров/килограммов.
• 5 день
  На завтрак: свежая гречка с молоком низкой жирности.
  На обед: гречка с небольшим кусочком говядины.
  На полдник: стаканчик кефира низкой жирности.
  На ужин: приготовьте из свежих овощей салатик, не забывайте о гречке.
  Перед сном: чай пустой.
• 6 день
  На завтрак: гречневая кашка с молоком низкой жирности.
  На обед: куриный бульон со свежей зеленью.
  На полдник: чаек, при желании добавьте молоко низкой жирности.
  На ужин: гречневая кашка, грибы в тушеном виде. 1-2 раза за время диеты можно употреблять грибы в жареном виде, желательно жарить на воде в антипригарной сковороде.
  Перед сном: стаканчик обезжиренного кефира.
• 7 день
  На завтрак: морковь с луком в тушеном виде, гречка, чай.
  На обед: овощной суп, без использования мясного бульона.
  На полдник: кефир в обезжиренном виде.
  На ужин: гречневая каша с молоком низкой жирности.
  Перед сном: чай с молоком.

Гречневая диета: плюсы

• Отсутствуют ограничение по количество потребляемой гречки (главное е не варить, а заливать кипятком/холодной водой).
• Высокая скорость избавления от излишней массы тела. С каждым днем чувство легкости будет заполнять вас от кончиков волос до кончиков ногтей.
• Потеря массы тела не сопровождается головокружением, усталостью, вялостью, слабостью, прочими малоприятными симптомами.
• Большая эффективность использования гречневой диеты в качестве потери веса. За первую неделю в идеальном варианте худеющий теряет до 10-ти кг.
• В процессе похудения уменьшается целлюлит – отличный плюс.
• Гречневая диета наполнена клетчаткой, за счет чего безболезненно очищается печень, кишечник.
• При четком соблюдении гречневой диеты улучшается состояние ногтей, кожи волос. Происходит это за счет содержания в гречке витамина В, белка, растительного происхождения. Проблемная кожа очищается без лишних усилий.

Гречневая диета: минусы

• Не каждому человеку подойдет данный образ питания. В этой связи возможно легкая слабость, быстрая утомляемость, головные боли. Определяя, подойдет вам такая диета или нет, проведите один день на гречке и все сразу станет понятно.
• Диета по продолжительности не быстрая (если не брать во внимание трехдневный вариант), но эффективность высокая. Организм очень легко, быстро адаптируется к новому режиму питания. Значительно увеличивается время для начала набора веса (возможно, он не начнется).
• Гречневая диета – жесткая. Она сильно сокращает привычное каждодневное меню. Но для многих – это не проблема.
• После завершения диеты вес не дошел до вашего идеала? Повторите курс спустя 30-40 дней.
• Возможно обострение хронических заболеваний.
• Есть риск снижения артериального давления.
• Гречневая диета содержит достаточное количество белка легко усвояемого, но он растительного происхождения, в этой связи не способен полностью заменить рыбные/мясные продукты. Посему не стоит «сидеть» на диете более четырнадцати дней.
• Организм во время диеты испытывает дефицит витаминов/микроэлементов, поэтому запаситесь поливитаминным комплексом. Он поможет сохранить красоту, здоровье и прекрасное самочувствие.

Гречневая диета: рецепты

Возможно, предложенного меню для вас будет недостаточно. Появиться острое желание разнообразить гречку. Поэтому предлагаем вам несколько простых рецептов, способных скрасить гордое одиночество царицы каш.

Гречневая запеканка

Заливаем гречку на ночь кипятком, утром сливаем лишнюю воду. Добавляем немного сои. Тщательно перемешиваем. Столовой ложкой или руками сделайте маленькие котлетки, и отправьте их в микроволновку готовиться в течение 20-25 мин. Вкус станет более выраженным, если сверху вы украсите готовые котлетки кунжутной семечкой.

Оладьи из гречки

Такие оладье за весь период гречневой диеты разрешены только один раз. Для их приготовления возьмите готовую гречку, добавьте куриное яйцо. Перемешайте. Всыпьте небольшое количество муки и влейте немного кефира низкой жирности. Перемешиваем, досыпаем/доливаем уже использованные ингредиенты до получения однородной вязкой массы. Поджарьте оладушки на небольшом количестве оливкового масла, в идеале – на воде.

Гречневая запеканка

Гречневая диета позволяет одни раз за весь период приготовить такую вкусную, полезную запеканку. Для ее приготовления предварительно отварите морковку. Капусту (возьмите белокочанную) потушите. Гречку приготовьте до полуготовности. Противень смажьте растительным маслом (желательно оливковым первого отжима). Сверху выложите гречку, после морковку, томаты и капусту. Запекайте до полной готовности. Кушать можно с зеленым салом и любой зеленью.

Зажарка из лука к гречневой каше

Гречневая диета хоть и позволяет некоторые вольности в плане отклонения от основного меню (гречка и вода), но не рекомендует слишком часто нарушать правила. Лук очищаем и мелко нарезаем. Обжариваем на очень маленьком количестве растительном масле. Яблоко очистите и освободите от семенной коробке, натрите на крупной терке и отправьте жариться к луку. Готовьте все вместе не более 2-3 мин. Готовое блюдо добавляйте к каше.

«Гречневая диета – самый безобидный образ питания для быстрого, безболезненного расставания с лишними сантиметрами!»

Гречневая диета: противопоказания

При следующих заболеваниях запрещено испытывать любые диеты, в том числе и гречневую, за исключение рекомендованных врачом.

Итак, диета противопоказана, при таких болезнях, как:

• Кишечные расстройства,
• Сахарный диабет,
• Гастриты,
• Тяжелые обменные заболевания,
• Язвенная болезнь желудка,
• Сердечнососудистые заболевания.

Физиологические состояния:

• Гречневая диета запрещена в детском, подростковом возрасте.
• Во время выраженного климактерического состояния (периода).
• Когда женщина кормит грудью, или во время беременности.
• При остро выраженном менструальном синдроме.

Гречневая диета: выход

Как из любых диеты, так и из этой стоит выходить постепенно. Гречневая диета предусматривает суточную дозу калорий, не превышающих 1000 ед. В первые дни выхода сократите калории, а в следующие 3-5 дней увеличьте до 1500 тыс. На выход из диеты у вас должно уйти не менее двух недель. При последующем использовании данного образа питания старайтесь не потреблять в день более 1100 килокалорий.