Монтиньяка Диета

Монтиньяка Диета

Диета Монтиньяка — описание

Один из известный диетологов франции Мишель Монтиньяк разработал очень эффективную, и в тоже время легко переносимую диету работающую не за счет уменьшения количества или разнообразия повседневного меню, а именно за счет правильного, уравновешивающего жиры и углеводы его комбинирования. Диета Монтиньяка существенно отличается от любой другой классической диеты, это скорее система питания не на одну или две недели, а при правильном к ней подходе — руководство по составлению меню на всю жизнь.

Мишель Монтиньяк создал целую систему новой, искусственной классификации всех продуктов. Каждый элемент меню в системе Монтиньяка получает свой индекс, не выражающий как в классических диетах количество калорий, а обозначающий показатель гликемического индекса, этот тот показатель который определяет количество сахара в крови после употребления какого-либо продукта.

Проведя классификацию таким способом, доктор Монтиньяк пришел к нескольким выводам:

  • Чем более высок показатель гликемического индекса продукта, тем большее количество жиров откладывающихся после его употребления.
  • Продукты имеющие менее высокий показатель гликемического индекса, вообще не способствуют процессу наращивания жировых запасов.
  • Вывод очень простой — чем ниже показатель ГИ у продукта, тем в больших количествах его можно употреблять в пищу без вреда для здоровья, а употребление продуктов с высоким показателем ГИ должно свестись к минимуму.

Диета Монтиньяка — кому подходит

Диета Монтиньяка по возможным комбинациям блюд может быть адаптированна к здоровью практически любого человека. Единственный момент о котором стоит упомянуть это — безопасность организма, реализация которой предполагает перед изменением к примеру каждодневного рациона, предварительно согласовать это действие, при помощи консультаций, с врачом.

Диета Монтиньяка — классификационная таблица (мясо и птица не содержат в себе углеводов, и в данной таблице эти элементы не указаны, а значит поглощать их можно в любом количестве)

Продукты с высоким показателем ГИ:

  • Кукуруза — 75
  • Морковь — 80
  • Свекла — 60
  • Вареный картофель — 70
  • Белый хлеб — 90
  • Рис — 70
  • Бананы — 60
  • Мед — 95
  • Шоколад — 70
  • Сахар — 80

Продукты с низким показателем ГИ:

  • Выжатый сок — 40
  • Макароны твердных сортов — 40
  • Горох — 50
  • Фрукты — 30
  • Шоколад черный — 20
  • Соя — 15
  • Грибы — 15
  • Черный хлеб — 30
  • Молочные изделия — 35
  • Помидоры и зелень — 10

Диета Монтиньяка — примерное меню первого этапа

На первом этапе диеты Монтиньяка мы занимаемся переучкой организма на новый вид питания. На этом этапе мы должны сократить до минимума количество белково-углеводных элементов, а производиться это будет при помощи чередования их с белково-липидными. Продукты из которых мы будем готовить, должны браться только из таблицы элементов с низким показателем ГИ.

  1. Завтрак — овсяные хлопья с обезжиренным молоком.
  2. Второй завтрак — кусочек сыра, пару яиц вкрутую и ветчина.
  3. Обед — Бифштекс, фасоль, сыр и минеральная вода.
  4. Ужин — винегрет заправленный маслом, любая рыба и сыр.

Диета Монтиньяка — примерное меню второго этапа

Второй этап диеты Монтиньяка является логическим продолжением первого, но строгость в разграничении жиров и углеводов на данном этапе несколько ослабевает. Если на данном этапе мы продолжим составлять меню только из элементов с низким показателем ГИ, разумеется мясо и рыба сюда не относится и их можно есть в любых количествах, то интенсивность с которой мы теперь теряем вес будет усилена.

  1. Завтрак — тост с маслом, мюсли, мармелад без сахара и кофе
  2. Второй завтрак — глазунья, сыр и ветчина.
  3. Обед — Морковный салат заправленный маслом, тушеная телятина, фужер вина и сыр.
  4. Ужин — Спагетти с томатным соусом, грибы, луковый салат, творог со сметаной и вино.

Диета Монтиньяка — резюме

Диета Монтиньяка имеет право считаться одной из самых мягких, и при этом одной из самых эффективных. Результат от диеты приходит достаточно быстро, и самое главное что если мы возьмем ее как руководство для постоянного пользования, то он останется не просто на долгие годы, а навсегда.

Читать на эту тему
Диеты
Японская диета

Японская диета

Японская диета Подобрать диету, позволяющую за считанные дни избавиться от лишних сантиметров/килограммов не просто. Но ...

5000
Диеты
Яично-медовая диета

Яично-медовая диета

Сегодня популярность различных диет чрезвычайно велика. Применяют их с самыми различными целями, особенно, если разговор ...

4201
Диеты
Яичная диета

Яичная диета

Яичная диета В последнее время женщин все больше стал волновать вопрос совершенствования своих природных форм. ...

2139
Диеты
Яблочная диета

Яблочная диета

Яблочная диета Яблочная диета призвана бороться с лишними килограммами. Данный образ питания базируется на благотворном ...

4172
Диеты

Экстремальная диета «Семь дней»

В нашем мире сложилось немало мифов о чудесных диетах. Мы нередко необдуманно пытаемся следовать им, ...

2374
Диеты
Экстренная диета

Экстренная диета

Экстренная диета применяется в случаях, когда необходимо за короткое время сбросить лишние килограммы. Калорийность большинства ...

7910
Новое и лучшее
Интерьер
Ландшафтный дизайн дачного участка

Ландшафтный дизайн дачного участка

Ландшафтный дизайн дачного участка Благоустройство приусадебного участка загородного коттеджа, дачи – важная задача на пути ...

8779
Интерьер
Дизайн офиса

Дизайн офиса

Дизайн офиса Традиционно дизайн офиса интерьерщики чаще всего предлагают выполнить сохранив единое пространство. Этот принцип ...

7721
Интерьер
Дизайн кухни в хрущевке

Дизайн кухни в хрущевке

Дизайн кухни в хрущевке В любом доме, квартире, таун-хаусе есть помещение для приготовления, хранения, употребления ...

6996
Интерьер
Дизайн балкона

Дизайн балкона

Дизайн балкона Современная недвижимость независимо от типа чаще всего оснащена балконами, лоджиями, террасами, открытыми верандами. ...

7798
Интерьер
Дизайн маленькой комнаты

Дизайн маленькой комнаты

Дизайн маленькой комнаты Вы владеете малогабаритной недвижимостью? Хотите осуществить качественный ремонт? Не знаете, как работать ...

9004
Интерьер
Дизайн маленькой ванной

Дизайн маленькой ванной

Дизайн маленькой ванной Проблема недостаточности пространства в ванной комнате широко распространена среди населения. Первыми с ...

5986