Домой Шоппинг Чем полезен силиконовый кондитерский мешок?

Чем полезен силиконовый кондитерский мешок?

238
0

Каждый человек хоть раз в жизни пробовал вкуснейшие эклеры с кремом, эксклюзивный торт и многое другие лакомства. Особенно вкус отличается у, приготовленных дома, кулинарных творений. Чтобы приготовить дома красивые и вкусные торты, нужны некоторые аксессуары, к ним относится кондитерский мешок https://primedekor.ru/magazin/folder/konditerskie-meshki. Он очень прост в использовании, потому как имеет удобный размер и легко фиксируемые насадки. Главное — правильно его выбрать. 
Чтобы определить для себя, с каким кондитерским мешком вы хотите работать, нужно изучить его конструктивные особенности. Мешок бывает одноразовым, многоразовым тканевым, силиконовым. 
Одноразовый мешок стоит недорого, изготовлен он из полиэтилена или подобного рода бумаги. После того, как им воспользовались, его выбрасывают, так как он теряет свою первозданную форму. Такой аксессуар продается как отдельно, так и с насадками, которые бывают металлическими и пластиковыми. 

У данного мешка есть некоторые достоинства: 

  • низкая цена, 
  • удобно работать с кремом и взбитыми сливками. 

Тканевый и силиконовый мешок можно применить для приготовления капкейков, легких пирожных, а также при выпечке из жидкого теста.

Насадки можно прикручивать внутри мешка и снаружи. Тканевый мешок отличается от силиконового тем, что его нужно кипятить, перед следующим использованием. Силиконовый же достаточно промыть и он через час будет уже сухим и пригодным к использованию. 
Перед покупкой кондитерского мешка.

Необходимо акцентировать свое внимание на следующих деталях: 

  • Посмотрите на швы, чтобы они были хорошо склеены; 
  • Если тесто или крем будут пластичными, тогда мешок должен быть очень прочным, чтоб при надавливании он не разошелся; 
  • Если снаружи есть фиксаторы для насадок – это очень хорошо. Часто, установив насадку внутри, случается так, что крем вытекает через стыки. 
  • Мешок должен быть широким, что бы вы могли не только крем для эклера вместить в него, но и какую-то густую массу. Тогда украшение будет аккуратным и красивым. 
  • Пластиковые насадки более дешевые, а вот металлические отличаются долговечностью.

Если насадки будут приобретаться не в комплекте с мешком, тогда проследите, чтобы были модели: форма звезды, восточная роза, круглая трубочка. Этих три модели должны быть у вас под рукой всегда, если вы занимаетесь выпечкой.